Resep Pastel Isi Bihun Ayam Cincang Simpel
Bahan kulit:
- 250 gr terigu protein sedang (segitiga biru)
- 100 ml air (hangat suam kuku)
- 50 gr margarin, lelehkan
- 1 sdt garam
Isian (sesuai selera):
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- Cincangan ayam
- Wortel, parut
- 2bks bihun
- Garam, kaldu bubuk, lada secukupnya
Cara Membuat:
- Campur semua bahan kulit, uleni dgn tangan hingga kalis. Timbang per 30gr, bulatkan. Giling dan beri isian. Bentuk pastel & rapikan.
By @rillyarilly
IG: https://www.instagram.com/rillyarilly/
