Martabak Mie menjadi sajian cemilan yang baik buat anak-anak. Selain rasanya yang enak dan gurih, cara membuatnya pun sangat mudah dan cepat. Anak-anak pun pasti suka cocok untuk bekal ke sekolah. Oke tak perlu basa-basi lagi langsung saja kami berikan resepnya.
Bahan:
- 2 bungkus mie instant rasa kaldu ayam
- 5 butir telur
- 3 buah sosis, potong2
- Daun bawang sesuai selera, potong kecil2
- Garam dan merica
Cara Membuat:
- Masak mie instant seperti biasa, tiriskan
- Dalam mangkuk, kocok telur, beri garam sedikit, merica, bumbu mie instant termasuk minyak nya (kalo saya, skip bawang goreng nya), campur semuanya
- Masukkan mie dalam mangkuk, aduk rata
- Masukkan irisan sosis dan daun bawang, aduk rata
- Oles minyak dalam cetakan, tuang adonan, masak dengan api kecil, tunggu sampai bagian bawah agak kecoklatan, balik, tunggu sampai matang
- Angkat dan siap disajikan
Sumber: @dapoer.ester
Bagikan ke Facebook