Cara Membuat Ayam Goreng Ala KFC
Ayam goreng merupakan salah menu yang disukai oleh kalangan masyarakat. Nah untuk membuatnya anda bisa siapkan bahan-bahan sebgaiberikut:
Bahan
- 5 potong Ayam beri bumbu Garam dan penyedap rasa
- Cabe bubuk
- Lada bubuk
- Kunyit bubuk
- 2 sdkm susu cair full cream
- Sepucuk sdt basil Sepucuk sdt oregano ADUK hingga tercampur rata diamkan selama satu jam...
Bahan kering
- 2 gelas Terigu cakra bisa pakai merek lain
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt baking soda beri bumbu
- 1 royco kecil Garam dan penyedap rasa Lada bubuk Bawang putih bubuk.. aduk hingga tercampur rata
- 1 gelas susu cair full cream
- 3 gelas air biasa atau secukupnya beri bumbu Garam dan penyedap rasa Lada bubuk Bawang putih bubuk aduk hingga tercampur
Cara Membuat
- Ambil 2 potong Ayam Gulingkan ke terigu kering cukup di bolak balik tidak perlu di remas dan di pijit " menggunakan tangan dua Tangan kering ya BUN biar gk pada nempel di tangan
- Celupkan ke susu menggunakan yang berlobang tiriskan
- Gulingkan lagi ke terigu kering Panaskan minyak gulingkan lagi ke terigu kering.. minyak panas lalu goreng
- Biarkan api besar selama 15 menit atau ayam mengembang... lalu kecilkan api Menggunakan api sedang sampai ayam matang sempurna...
NB : 5 potong Ayam Penepungan Cukup 2 potong dulu agar ayam terbalut terigu klw terigu bergrindil " di ayak biar terigu tetep bagus.. minyak agak banyak ya BUN biar ayam terendam klw ada sisanya terigu jangan di buang ya bun Bisa untuk di gunakan lainya Sejenis bawan dan lain "
