Cara Membuat Kue Kacang No Oven,No Cetakan Dan Bahan Seadanya
By @raeshaars3008
Halo bunda kali ini kami akan bagikan resep kue kacang yang mudah anda praktekkan, dan untuk membuatnya anda bisa siapkan bahan-bahan sebagai berikut yah
Bahan :
- 10 sdm tepung terigu
- 8 sdm kacang tanah utuh (blm di sangrai & di haluskan)
- 120 ml /10sdm minyak sayur
- 3 sdm gula halus
- 2 btr kuning telur (1 ternyata nggak cukup)
- Sesuai selera (keju/ wijen/kacang)
Cara Membuatnya:
- Sangrai kacang tanah, kupas kulitnya, haluskan (bisa di ulek/blender
- Campurkan semua bahan, uleni dengan tangan
- Cetak adonan, giling menggunakan botol plastik (pengganti rolling pin) lalu cetak adonan bentuk bulat dengan tutup botol, dan bentuk kotak (giling, potong2 dengan pisau), olesi atasnya dengan kuning telur dan tambahkan topping sesuai selera.
- Olesi sarangan dengan margarin, masukan adonan ke dalam sarangan, lalu masukan lg k dalam teflon yg sudah di panaskan sebelumnya (bisa di alasi seng di bawah teflon nya) panggang dengan api sangat kecil selama 30 menit, angkat
- Sajikan, setelah dingin bisa masukan ke toples
