Panas-panas begini enaknya menikmati semangkuk salad buah segar. Kalian ingin tahu bagaimana saya membuat salad buah yang enak dan menyegarkan? Resep ini saya kutip dari IG milik @fridajoincoffee, pokoknya salad buatannya enak banget dan bunda bisa mencobanya juga dirumah.
Bahan:
- 1/2 buah melon
- 1/2 buah semangka
- 200 gram kelengkeng
- 1 buah nanas
- 1 buah naga merah
- 200 gram anggur
- 160 gram (4 sachet) susu kental manis putih
- 160 gram yogurt plain (aku pake Greek Yogurt)
- 160 gram mayonaise
- 200 gram keju cheddar
Cara Membuat:
- Potong buah-buahan bentuk dadu. Anggur belah jadi 2, buang bijinya. Kelengkeng buang bijinya. Campurkan buah jadi 1 dalam baskom saji.
- Campurkan susu kental manis, yogurt dan mayonaise, aduk rata.
- Siramkan saus ke atas buah.
- Parut keju di atasnya.
- Simpan dalam kulkas, sajikan setelah dingin.
- Resep untuk 6 porsi salad buah
By: @fridajoincoffee
Bagikan ke Facebook
