Cara Membuat Tortila Goreng Isi Daging
Ala @yunita_princess
Ada yang suka cemilan yang satu ini? yah tortila ... Tortila ini sangat enak disantap saat kumpul keluarga, berikut adalah resepnya.
Bahan-bahan Tortila
- 1 buah Onion cincang
- 5 buah Bawang Putih cincang
- 200 grm Daging Giling
- 50 grm Wortel Cincang
- 50 grm Kentang
- 1 sdt Lada
- 1 sdt Oregano
- 1/2 sdt Ajinomoto
- 1 sct Saori Teriyaki
- 2 sdm Saos Cabe
- 2 sdm Saos Tomat
- 1 sdm Tepung Terigu (untuk lem perekat)
Cara Membuat :
- Tumis onion, bawang putih hingga harum, masukan daging giling aduk hingga berubah warna.
- Masukan wortel, jamur kentang, tambahkan lada, oregano, saos cabe, saos tomat, dan saori teriyaki, serta ajinomoto. Masak hingga matang. (Tambahkan sedikit air jika perlu) masak hingga meresap.
- Belah tortila bulat.
- Ambil belahannya, bentuk segitiga kemudian isi dengan isian daging.
- Lem dengan terigu lalu rekatkan.
- Goreng hingga kecokelatan. Angkat dan sajikan
