Resep Brownies Kukus Coklat Ala Ny Liem
By : ettyyuni
Apa kabar bunda kali ini kami akan membagikan resep brownies ala Ny liem. bahanya agak banyak sih tapi mudah kok menemukan bahanya. Nah untuk membuatnya silahkan intip resepnya dibawah ini yah, And Happy Cooking
Bahan A :
- 6 telur
- 225 gr gulpas
- 1 sdt sp
- Garam dan vanili
- 1/2 sdt
Bahan B :
- 125 gr terigu
- 50 gr coklat bubuk (kualitas bgs)
- 1/2 sdt bp
Bahan C :
- 100 gr Dcc
- 175 ml minyak goreng lelehkan
Bahan D :
- 75 ml SKM (coklat, tp stok kosong jadi pake yg putih)
Cara Membuatnya :
- Kocok bahan A sampai mengembang dan kaku.
- Masukan bahan B sambil diayak.
- Masukan bahan C sambil diaduk sapatula hingga tercampur rata.
- Ambil 100 gr adonan campur dengan bahan D. Sisihkan.
- Tuang setengah adonan keloyang 20x20 alasi kertas roti olesi minyak.
- Kukus 10 menit dalam dandang yang telah mendidih dengan api sedang.
- Tuang adonan yg telah dicampur bahan D kukus 5 menit.
- Tuang sisa adonan kukus 30 menit hingga matang
