Resep Cara Membuat Oatmeal Cookies
Bahan:
- 150 gr blueband cake n cookies
- 80 gr susu kental manis
- 85 gr gula halus
- 170 gr tepung kunci
- 100 gr quaker oat instan (dipanggang di suhu 100'C selama 10 mnt)
- 30 gr susu bubuk
- 1/2 sdt Baking powder
- 50 gr chocochips
- 50 gr kismis
Cara Membuat:
- Panaskan oven di suhu 150’, dan siapkan loyang yang dioles tipis margarin.
- Mixer margarin, gula halus hingga tercampur rata & lembut, tambahkan susu kental manis, mixer lagi sebentar
- Masukkan tepung terigu yang sudah diayak bersama, Baking Powder dan susu bubuk, tambahkan Oat, chocochips dan kismis aduk rata semua bahan.
- Ambil adonan pake sarung tangan yaa, kurang lebih 6 gr, bulatkan lalu pipihkan diloyang (atau pake 2 sendok teh juga bisa. Bentuk dengan menggunakan sendok lalu letakkan dlm loyang)
- Panggang di Oven dengan suhu 150'C selama 30 menit.
- Biarkan cookies hingga suhu ruang, lalu simpan diwadah kedap udara.
By: @manty_ravika
