Resep Lumpia Ubi Ungu
Bahan:
- 500 gr ubi ungu
- 1 sacet mayummy original
- 5 sdm susu kental manis
- 1 sdt garam
- Kulit lumpia
- Minyak goreng
- 1 sdm terigu campur sedikit air (untuk lem)
Cara Membuat:
- Kukus ubi ungu, haluskan.
- Campur mayummy dengan ubi ungu dan tambahkan susu kental manis serta garam aduk rata.
- Ambil ubi ungu bentuk bulat lonjong.
- Letakan diatas kulit lumpia.
- Bentuk seperti lumpia dan rekatkan dengan lem terigu.
- Panaskan minyak, goreng hingga cokelat keemasan. Sajikan. .
By: @yunita_princess