Cara Membuat Bolu Pandan Kukus

Cara Membuat Bolu Pandan Kukus

Bahan:

  • 3 butir telur utuh
  • 230 gr tepung terigu
  • 200 gr gula pasir
  • 130 ml santan kental+jus pandan sampai menjadi 250 ml aduk smp tercampur rata
  • 1/2 sdt sp/ovalet
  • 1/2 sdt baking powder

Cara Membuat:

  1. Kocok telur, sp dan gula smp mengembang, putih berjejak (15mnt)
  2. Masukkan terigu, baking powder dan santan sedikit demi sedikit dengan bergantian, lakukan sampai habis.kck dengan speed rendah sampai tercampur rata
  3. Tuang adonan ke cetakan yang sudah diolesi minyak, kukus selama 10 mnt, jangan lupa tutup kukusan dengan serbet (sebelumnya kukusan dipanas kan dulu). Met mencoba??
 By: @merlim
Bagikan ke Facebook

Artikel Terkait