-->
Bahan:
- 250 gr labu kuning, kukus
- 125 gr tepung beras
- 1 sdm maizena
- 150 gr gula pasir
- 125 ml air
- Kelapa parut
- Garam
Cara Membuat:
- Haluskan labu kuning kukus.
- Campurkan dalam wadah baskom labu kuning, tepung beras, maizena, gula pasir, aduk rata sambil dituang air.
- Siapkan cetakan kue lumpang, oles dengan sedikit minyak.
- Panaskan kukusan hingga air mendidih dan beruap.
- Tuangkan adonan kue lumpang ke dalam cetakan hingga penuh, lalu kukus selama 15 menit.
- Sajikan dengan taburan kelapa parut yg sudah dikukus dengan sedikit garam.
By: fridajoincoffee
Bagikan ke Facebook