Siapa disini yang kadang bingung dengan olahan tahu yang itu-itu aja. Boleh cobain resep ini buat variasi ya. Bahannya gampang didapat dan mudah cara buatnya.
Bahan:
- 200 gr tahu putih (hancurkan dg garpu)
- 1 wortel (parut)
- 1 daun bawang
- 1 telur
- 3 siung bawang merah (iris)
- 2 siung bawang putih (cincang)
- 2 sdm tepung bakwan
- 3 sdm tepung serbaguna
- 1/2 sdm garam
- 1/2 sdm gula
- 1/2 sdt merica
Cara Membuat:
- Campurkan semua bahan menjadi satu lalu aduk hingga rata (kalau mau tambah wortel dan potogan kol juga bisa, kalau ngak ada tepung bakwan bisa pakai tepung serbaguna aja)
- Kemudian tambahkan lagi sedikit takaran garam gula mericanya
- Lalu bentuk adonan menggunakan 2 sendok dan goreng dalam minyak panas dengan api sedang
- Goreng hingga kuning kecoklatan, tiriskan lalu sajikan dengan cinta
Selamat mencoba & happy cooking
Bagikan ke Facebook
