Resep Cara Membuat Nugget Ekonomis
Bahan:
- 150 gr Daging ayam
- 150 gr Wortel
- 100 gr Terigu
- 20 gr Tapioka
- 1 Telor
- 2 Bawang Putih
- 1 sdt Garam
- 1 sdm Gula/Selera
- 1 sdm Penyedap/Selera
- Secukupnya lada
- 100 ml Air
- Secukupnya Tepung Roti
Celupan:
- 7 sdm terigu
- 1 sdm tapioka
- Air
Cara Membuat:
- Blender ayam, wortel, telor, air, bawang putih. Ayam wortel dan bawang dipotong2 dulu biar gampil blendernya
- Taruh di wadah hasilnya lalu tambahkan sisa bahan aduk2, masukkan ke loyang yang udah dioles mentega
- Kukus 30 menit
- Setelah dingin potong dan masukkan ke celupan lalu ratakan ke tepung roti hingga rata
- Bisa langsung goreng ataus simpan kulkas .
By @mamanavsaka
IG : https://www.instagram.com/mamanavsaka/
