Resep Puding Choco Oreo
Bahan puding coklat:
- 1000ml susu cair (pk anchor)
- 1 1/2sdm coklat bubuk
- 2 bks agar2 coklat
- 170gr gula pasir
- 100gr DCC
- Sejumput garam
Bahan puding oreo:
- 10 keping oreo (pisahkan biskuit dan isiannya)
- 1bks agar plain
- 500ml susu cair
- 100ml air
- 80gr krimer kental manis
- 80gr gula pasir
Cara Membuat:
- Siapkan cetakan puding
- Masak semua bahan puding coklat sampai didih, aduk sesekali ya jangan ditinggal
- Masukan sebagian ke dalam cetakan
- Masak bahan puding oreo beserta isian oreo, kecuali biskuitnya
- Setalah mendidih masukkan oreo, aduk rata
- Tuang perlahan diatas puding coklat yg sudah setengah set
- Tunggu smp puding oreo stgh set, panaskan kembali sisa puding coklat agar mencair, tuang diatas puding oreo tadi..
- Dinginkan, setelah suhu ruang masukan ke kulkas, siap disantap setelah dingin lebih nikmat..
Rebake: @fitritjhen
