Cara Membuat Cheese Roll
Bahan:
- 1 Kulit pastry saya pakai merck edo
- 1 kotak keju cheddar diiris memanjang saya setia pake @kraft_id
Olesan:
- 2 kuning telur
Taburan:
- Keju cheddar parut
Cara Membuat:
- Potong kulit pastri 1 cm x 22 cm
- Lilitkan kulit pastri pada keju yang telah diiris
- Susun dalam loyang, lalu oles dengan kuning telur
- Taburi atasnya dengan keju parut (boleh semena-mena)
- Panggang dengan suhu 180 derajat sampai tidak berbuih, lalu gunakan api atas hingga keju tabur sedikit kecoklatan (golden brown)
- Angkat lalu tiriskan, masukakan dalam wadah kedap setelah dingin.
By: @dewirosmayanti
