Resep Kue Putri Ayu

Resep Kue Putri Ayu

Bahan-Bahan:

• 150 gr/3 butir Telur
• 200 gr Tepung Segitiga biru, ayak
• 12 gr SP
• 250 gr Gula Pasir
• Secukupnya Pewarna Makanan
• 100 ml Santan Instan
• 150 gr Kelapa
• 1 sdm Maizena
• 1 sdt garam

Cara Membuat:

1. Kocok Telur, masukan SP, dan sedikit demi sedikit gula pasir, kocok hingga mengembang.
2. Masukan Tepung terigu, sedikit demi sedikit, sambil terus di kocok dengan kecepatan rendah, sampai rata
3. Masukan santan, kocok hingga rata. Bagi adonan menjadi 4 bagian dan masing-masing beri pewarna.
4. Campurkan kelapa, maizena,garam kemudian kukus selama 10 menit. Angkat
5. Masukan kelapa kedalam dasar cetakan
6. Kemudian masukan adonan diatasnya, kemudian kukus 10 menit atau sampai matang (panaskan kukusan terlebih dahulu)
7. Angkat, keluarkan kue dari cetakan kemudian kue siap sajikan

SELAMAT MENCOBA....

@yunita_princess
ORIGINAL MADE BY YUNITA PRINCES

Bagikan ke Facebook