Resep Chocolate Cookies
Bahan:
- 450 gr terigu protein sedang
- 40 gr coklat bubuk
- 30 gr susu bubuk
- 350 gr margarin
- 200 gr gula pasir (asli: 250 gr)
- 4 kuning telur
- 1 sdt baking powder
- 150 gr DCC, potong dadu
Cara Membuat:
- Ayak terigu, coklat bubuk, susu dan baking powder. Aduk rata kemudian sisihkan
- Mixer margarin hingga lembut. Tambahkan gula pasir, lalu telur satu persatu. Mixer hingga agak mengembang
- Masukkan bahan kering yg sudah diayak. Aduk rata lalu tambahkan DCC kemudian aduk kembali hingga tercampur rata
- Cetak adonan sesuai selera
- Oven 20 - 30 menit hingga matang atau sesuaikan lagi dgn oven masing-masing
By: @zhangnita_
Source: Ikasoerya (@cookpad_id)