Resep Kue Kering Kaca Berwarna
Bahan:
- 100 g margarin
- 50 g butter
- 100 g gula tepung
- 1 kuning telur
- 225 g tepung protein rendah
- 25 g maizena
- 30 g susu bubuk
- 1/2 sdt baking powder
Hiasan:
- permen transparan warna warni (permen Fox) (cincang kasar menggunakan pisau tajam) .. ..
Cara Membuat:
- Kocok margarin, butter dan gula tepung 30 detik. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
- Masukkan tepung terigu, maizena, susu dan baking powder yang sudah diayak. Aduk rata.
- Giling tipis adonan. Cetak. Buat lubang di tengahnya dengan cetakan yang lebih kecil. Letakkan di loyang yang di alas kertas silpat.
- Panggang 10 menit. Angkat, letakkan permen warna warni di tengah adonan yang berlubang. Panggang lagi sekitar 15 menit atau sampai kukis garing.
- Angkat loyangnya. Biarkan kukis di dalam loyang sampai agak dingin. Angkat kukis dan tata dalam toples.
by @fridajoincoffee