Resep Cara Membuat Kue Marmer Yang Nikmat
Bahan-bahan :
- Gula pasir halus sebanyak 200 gram
- Garam sebanyak ¼ sendok teh
- Margarin sebanyak 250 gram
- Tepung terigu sebanyak 250 gram
- Telur sebanyak 5 butir
- Baking powder sebanyak 1 sendok teh
- Tepung maizena sebanyak 30 gram
- Pasta vanila sebanyak ½ sendok teh
- Coklat bubuk sebanyak 2 sendok makan
- Pasta coklat sebanyak ¼ sendok teh
- Susu cair sebanyak 60 ml
- Sediakan wadah dan masukan gula pasir, margarine, kocok kedua bahan tersebut sampai lembut. Tambahkan telur satu per satu secara bergantian dengan tepung yang sudah di ayak, kocok semuanya hingga menjadi saru adonan yang benar-benar sempurna
- Tambahkan baking powder bersama dengan sisa tepung secara bergantian dengan pasta vanila dan susu cair, kocok dengan perlahan hingga merata
- Setelah adonan tercampur rata, ambil adonan sebanyak 20 gram, tambahkan coklat pasta dan coklat bubuk, aduk rata. Sediakan loyang yang memiliki ukuran diameter 20 cm, tinggi 7 cm, masukan adonan putih ke dalam loyang yang sudah di olesi dengan margarine dan memakai alas kertas roti.
- Tuangkan larutan coklat diatas adonan putih dengan membentuk lidi dan marmer, aduk lagi adonan putih dan tambahkan kembali adonan coklat dengan bentuk lidi dan marmer, lakukan hingga adonan habis.
- Masukan loyang kedalam oven dengan menggunakan suhu 180 ° hingga matang atau selama 50 menit. Angkat
- Cake marmer siap di sajikan selagi hangat.
