-->
Bahan:
- 1 papan tempe (punya saya bisa jadi 12 potong tempe)
- Minyak goreng utk menggoreng
- Sambal kecap
.
Bahan Adonan:
- 2 sdm tepung terigu protein sedang
- 2 sdm tepung goreng serbaguna
- 1 sdm tepung tapioka
- 2 siung bawang putih (cincang halus)
- 1 sdt bubuk ketumbar
- 1 sdt bubuk kunyit
- Garam merica secukupnya
- Daun bawang secukupnya (potong kecil-kecil)
- Air (sampai adonan kental)
.
Cara Membuat:
- Campur semua bahan adonan. Aduk rata.
- Sayat-sayat tempe, lalu masukkan ke campuran adonan. Diamkan 10 menit.
- Panaskan minyak. Goreng tempe sampai matang.
- Sajikan dengan sambal kecap
By: @dapurbekal
Bagikan ke Facebook
