Resep Cara Membuat Manisan Kolang Kaling
Bahan:
- 1 kg kolang-kaling, cuci bersih
- 250 gr gula pasir
- 1,5 liter air
- 20 cm kayu manis
- Pewarna makanan secukupnya
Cara Membuat:
- Rebus semua bahan dalam api sedang, aduk sesekali.
- Masak hingga air mengering, matikan api. Simpan manisan kolang-kaling di kulkas, sajikan selagi dingin.
- Dapat pula disimpan di freezer agar lebih awet. Untuk 5-6 porsi
Oleh: @banususanto